切干大根の煮物

　切り干し大根と厚揚げの煮物をシャトルシェフで作る。シャトルシェフで煮ると煮崩れしない上に，よく味がしみこむので美味しく出来る。疲れて帰ってきた奥方には鳥鍋を出す。